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Pois chics. Recettes chocs de légumes secs pan Amelia Christie-Miller

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Caractéristiques

• Pois chics. Recettes chocs de légumes secs
• Amelia Christie-Miller
• Nb. de pages: 192
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782812629068
• Editeur: Rouergue
• Date de parution: 2026

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Overview

Fèves, flageolets, haricots et autres pois chiches sont souvent mal aimés, et leurs qualités nutritives et écologiques sous estimées. Riches en protéines, ils constituent pourtant une alternative nutritive et écologique sérieuse à l'industrie de la viande... Et ils sont délicieux ! Pois chics, c'est 80 recettes joyeuses et créatives pour remettre les légumineuses au centre de l'assiette.